W porównaniu z innymi daniami, risotto z warzywami jest potrawą bardzo prostą i jej przygotowanie nie zabiera nam dużo czasu. Jednak czy na pewno wiemy jak je przygotować?
Składniki, które będą nam potrzebne do przygotowania tej potrawy to z pewnością masło, oliwa, czosnek, cebula, ryż, kurki, papryka, cukinia, wino, pomidor, ser oraz przyprawy.
Pierwszym etapem jest roztopienie masła w garnku wraz z oliwą, po czym należy dodać pokrojoną cebulę oraz czosnek. Kolejno wsypujemy ryż a także przyprawiamy, ciągle mieszając. Dodajemy grzyby, uprzednio umyte i osuszone (nie musimy ich dodatkowo kroić) a także paprykę i cukinię. Dolewamy wino oraz dodajemy pomidory. Całość gotujemy przez kilkanaście minut, powoli dolewając bulion. Na sam koniec dodajemy ser. Z pewnością tak podane danie zachwyci każdego, a jego przygotowanie nie zajmie nam dużo czasu.
Jeżeli chcemy znaleźć więcej przepisów na dania warzywne, warto skorzystać z wyszukiwarki internetowej i wpisać frazy kluczowe w kolejności: dania warzywne lub risotto z warzywami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz